Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh một cách hợp lý sẽ giúp đồ ăn nhà bạn được bảo quản một cách hiệu quả nhất, đồng thời giúp tiết kiệm điện hiệu quả và nhanh chóng lấy đồ chế biến ngay khi cần. Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh một cách khoa học nhất được chia sẻ bởi các chuyên gia đến từ điện máy Thịnh Phát.
Hướng dẫn cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh khoa học nhất
Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh ở ngăn đông
Ngăn đông là vị trí có nhiệt độ rất thấp bên trong tủ lạnh, được sử dụng để bảo quản các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản…luôn giữ được chất dinh dưỡng trong thời gian dài.
Bên cạnh đó, ngăn đông tủ lạnh cũng được sử dụng bảo quản kem, sữa chua hay để làm đá…
Tuy nhiên, chính bởi bảo quản thực phẩm tươi sống cùng các đồ ăn sẵn như đá, kem… bạn cần phải sắp xếp đồ bên trong ngăn tủ sao cho thật hợp lý, thực phẩm cũng cần được đựng trong hộp kín và riêng biệt, tránh để chung vào nhau gây lây nhiễm chéo, gây ra tình trạng đau bụng, ngộ độc thực phẩm.
Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh ở ngăn mát
Mặc dù cũng được sử dụng với chức năng bảo quản thực phẩm nhưng cách bảo quản thực phẩm của ngăn này khác hoàn toàn so với ngăn đông tủ lạnh.
Ngăn mát giúp cho thực phẩm được bảo quản lạnh trong khoảng thời gian ngắn 2,3 ngày cho tới khoảng 1 tuần.
Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh với từng loại thực phẩm như sau:
- Ở cánh tủ lạnh: Đây là khu vực được ít làm lạnh nhất bên trong tủ, vị trí này thường được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm khô, đồ gia vị, sốt, chai nước…
- Ở ngăn tủ mát trên cùng bạn nên sử dụng cho những loại thực phẩm đã nấu nhưng chưa ăn hết, các thực phẩm ăn liền bởi vị trí này là khu vực khí lạnh được tỏa ra nhiều, vì thế mà đồ ăn được bảo quản lâu hơn cũng như giữ được hương vị, chất lượng của thực phẩm.
- Ở những ngăn tủ dưới, bạn có thể sử dụng để đặt trứng, hay các loại thịt, cá sống muốn dùng nhanh hoặc rã đông. Tuy nhiên, hãy bọc thật kỹ và trong hộp đựng thực phẩm riêng biệt, tránh ảnh hưởng tới những loại thực phẩm khác.
- Hầu hết các loại tủ lạnh trên thị trường hiện nay đều được thiết kế với một ngăn riêng biệt để bảo quản rau, củ quả. Với khả năng duy trì độ ẩm thích hợp, giúp giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của thực phẩm trong suốt quá trình bảo quản.
Một số loại thực phẩm đặc biệt bạn cũng nên có những cách bảo quản riêng để đảm bảo chất lượng:
- Các loại gia vị: Bảo quản ở vị trí cánh tủ của ngăn mát, bạn cũng nên cho vào hộp đựng và đậy kỹ nắp để tránh ám các mùi khác vào thực phẩm
- Thực phẩm làm từ tinh bột nên bọc màng bọc thực phẩm thật kỹ, tránh cho bánh bị khô và cứng không ăn lại được.
5.600.000₫ 7.590.000₫ 8.000.000₫ 11.150.000₫
Tủ lạnh Panasonic 170 lít Inverter NR-BA190PPVN
6.500.000₫Tủ lạnh Panasonic 234 lít NR-TV261APSV Inverter [2021]
9.990.000₫Tủ lạnh Panasoic NR-SP275CPAV 251 lít inverter ngăn đông dưới
9.150.000₫Panasonic NR-BV281BGMV 255 lít Inverter [2023]
13.500.000₫
Một số lưu ý trong cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh
Sử dụng hộp đựng thực phẩm chuyên dụng
Nhu cầu sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm ngày càng trở lên phổ biến, tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện để sắm sửa 1 chiếc tủ lạnh side by side có kích thước lớn.
Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh một cách hiệu quả và khoa học nhất chính là sử dụng các hộp đựng thực phẩm chuyên dụng để phân loại thực phẩm một cách dễ dàng và tiết kiệm thêm không gian bên trong tủ lạnh.
Ngoài ra, hãy chia thực phẩm thành nhiều bữa nếu như bạn muốn cấp đông thực phẩm, như thế sẽ giúp thực phẩm sẽ tươi ngon và thuận tiện hơn trong việc rã đông.
Hãy ưu tiên sử dụng những loại hộp nhựa có hình vuông hoặc hình chữ nhật để tận dụng mọi không gian bên trong tủ. Cẩn thận hơn, bạn có thể dán nhãn 5S lên từng hộp để có thể thuận tiện lấy và bảo quản thức ăn khi cần.
Sử dụng kẹp treo túi thực phẩm
Bên cạnh việc sử dụng hộp đựng thực phẩm, bạn có thể sử dụng túi đựng thực phẩm kết hợp với kẹp treo túi để tận dụng những vị trí có diện tích nhỏ mà hộp nhựa không để vào được.
Phân loại thực phẩm theo thời gian sử dụng
Khi bảo quản thực phẩm, bạn nên lưu ý sắp xếp để những đồ ăn gần hết hạn sử dụng ra phía ngoài để sử dụng trước, thực phẩm mới thì để bên trong, tránh cho để quên gây hư hỏng, lãng phí thực phẩm.
Bảo quản thức ăn sống, chín riêng biệt
Như đã nói ở trên, thực phẩm sống và chín nên được bảo quản riêng biệt và trong những hộp đựng thực phẩm riêng biệt.
Ngoài ra, với những thực phẩm mới nấu chín còn nóng, hãy để nguội hẳn hãy cho vào bên trong tủ, tránh cho thức ăn nóng vừa làm thức ăn bị biến chất, vừa ảnh hưởng tới thiết bị.
Để ráo nước hãy bảo quản thực phẩm trong tủ
Thông thường, nhiều gia đình sẽ có thói quen xử lý, rửa sạch thực phẩm rồi mới cho vào bên trong tủ để bảo quản. Bạn hãy để ráo nước hãy cho vào bên trong tủ bởi nếu để đọng nước, sẽ khiến hình thành vi khuẩn và khiến cho thực phẩm nhanh hư hỏng hơn.
Liên hệ Liên hệ 4.600.000₫
Tủ lạnh Toshiba GR-RS696WI-PMV(60)-AG Inverter 555 lít Side By Side
Tủ lạnh Japandi Multi Door Toshiba GR-RF695WI-PGV(67) Inverter 535 lít
Tủ lạnh Toshiba GR-A21VPP 171 lít 2 cánh
5.200.000₫
Phải bọc kín thực phẩm trước khi bảo quản
Dù thức ăn được bảo quản ở ngăn mát hay ngăn đông tủ lạnh cũng cần phải được bọc kín, việc này không chỉ giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn mà còn tránh cho thực phẩm có mùi khó chịu bay khắp bên trong tủ.
Sử dụng túi nilon chuyên dụng
Nên bảo quản thực phẩm bằng những túi đựng nilon chuyên dụng, túi zíp dành cho thực phẩm, không nên sử dụng túi nilon màu, túi nilon tái chế bởi nếu bảo quản trong thời gian lâu sẽ dễ chứa các chất độc gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn, thậm chí là ung thư.
Tốt nhất là nên bảo quản thực phẩm bằng hộp kín hoặc thủy tinh.
Nên rã đông thực phẩm đúng cách
Thực phẩm lấy từ ngăn đông được rã đông nên sử dụng luôn, tránh để rã đông xong lại rồi lại cho đông lại sẽ dễ dẫn tới tính trạng gây nhiễm độc thực phẩm.
Không sử dụng nước nóng để rã đông bởi sẽ làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm, bạn có thể cho xuống ngăn mát rồi mang ra ngoài sử dụng hoặc ngâm với nước thường kết hợp với muối và giấm để rã đông nhanh.
Xem thêm:
- Nên để nhiêt độ tủ lạnh ở mức nào để thực phẩm được bảo quản tốt nhất?
- Tủ lạnh mới mua nên sử dụng như thế nào cho đúng cách?
Không bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu
Thực phẩm bảo quản trong tủ thường chỉ được bảo quản tốt nhất trong một khoảng thời gian nhất định, nếu để quá lâu mà không sử dụng tới, tốt nhất bạn nên bỏ đi bởi nó không còn nhiều chất dinh dưỡng cũng như không tốt cho sức khỏe người dùng.
Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên
Nên vệ sinh, lau chùi tủ lạnh thường xuyên, việc này giúp duy trì môi trường bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả cũng như hạn chế phát sinh mùi hôi, vi khuẩn, tăng tuổi thọ của tủ.
Trên đây, điện máy Thịnh Phát vừa hướng dẫn tới bạn cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh. Hi vọng với những thông tin này sẽ thật sự hữu ích trong cuộc sống hàng ngày của bạn cũng như bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon mà vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình bạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ lạnh chất lượng phù hợp với mức đầu tư của gia đình mình, hãy liên hệ ngay cho Thịnh Phát để được tư vấn cụ thể. Hiện đang là tổng kho chuyên cung cấp các sản phẩm tủ lạnh chính hãng với nhiều thương hiệu như Panasonic, Hitachi, Aqua, Samsung, LG… chúng tôi tự tin đáp ứng được mọi mong muốn của khách hàng.
5.100.000₫ 5.650.000₫ 5.550.000₫ 5.850.000₫
Tủ lạnh Samsung 208 lít Inverter RT20HAR8DBU/SV
6.500.000₫Tủ lạnh Samsung 236 lít 2 cửa Iverter RT22M4032BU/SV
11.000.000₫Tủ lạnh Samsung 236 lít Inverter RT22M4032BY/SV
8.200.000₫Tủ lạnh Samsung 256 lít 2 cửa Inverter RT25M4032BU/SV
8.900.000₫
MỌI CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ
☎️ Hotline: 0977.986.038 | 0975.477.762 | 02432.161.318 | 02432.161.319
💬 Email : dienlanhthinhphat1206@gmail.com
🌐 Website: https://dienlanhthinhphat.com.vn/
🏠 Hệ thống kho hàng:
✜ Kho 1: Cảng Hà Nội
✜ Kho 2: Xuân Thủy – Cầu Giấy – Hà Nội
✜ Kho 3: Nguyễn Trãi – Thanh Xuân
✜ Kho 4: Tháp Đồng hồ Văn Phú – Hà Đông – Hà Nội
✜ Trụ sở chính: Số 19A Bát Khối – Phường Long Biên – Quận Long Biên – Hà Nội
✜ Chi nhánh Nam Định: QL 21B Tân Đình – Liêm Hải – Trực Ninh – Hotline: 0978791088